Bedre helse med frø og kjerner

Linfrø er sunt fordi de har et høyt innhold av Omega-3 fettsyrer. Fettsyren er veldig bra for hjertet ditt.Linfrøene byr også på superkraftige antioksidanter som f.eks.E-vitamin og selen.Disse beskytter deg mot kreft og hjerte- og karsykdommer. Bedre å forebygge, enn å behandle :)

Det høye fiberinnholdet gjør at linfrø er mildt lakserende (setter litt fart på fordøyelses-prosessen og hard avføring).
Tips: Knus eller legg linfrøene i vann  for å frigjøre oljen i frøene.
  
Sesamfrø er sunt fordi de inneholder mye magnesium, fosfor og sink. Alle tre har betydning for omsetningen av energi + cellefunksjonen i kroppen. Velger du Sesam med skall får du store mengder med kalsium, og en del jern med på kjøpet. 

Tips: For å nyttiggjøre deg næringsinnholdet godt,må frøene knuses eller tygges veldig godt.

Gresskarkjerner er sunt fordi de har et høyt innhold av diverse mineraler:
Magnesium som er viktig for reguleringen av nervesignalene i kroppen.Fosfor som bidrar til å styrke skjelettet. også gresskarkjerner inneholder kraftige antioksidanter.

Tips:Bruk gjerne gresskarkjernene i salat.Fettet i gresskarkjernene øker opptaket av vitaminer og flavonoidene i grønnsakene.