Test smaksløkene !

KARRY-KJØTTBOLLER SOM SMAKER GODT OG LENGE

KarryKjøttBoller

1 kg ren karbonadedeig 

1 egg

2 ss sterk karrypasta

1/2 ts rød chilli

1 finnhakket rødløk

Halv bunt bladpersille finhakkes

2 ss økologisk olivenolje

2 ss kokosmelk

3 ss tyrkisk yoghurt 

Blandes godt sammen.

Dette tar kun 10 minutter.

God gammeldags jerngryte og plantemargarin egner seg godt til steking av kjøttboller,kjøttkaker ol. Kjøttbollene stekes ferdig i løpet av ca 15 min. Lager man en enkel salat som tilbehør, har du en smakfull,enkel og ganske så sunn middagsrett ferdig på ca 30 - 40 minutter. Retten er fri for salt. 

Kjøttbollene har mye smak, og passer utmerket til friske salater - hummus, naturris og grønnsaker.De er like gode på smak kalde, dagen etter. Skjær kjøttbollene opp i skiver, og bland de med en god salatblanding.....Nydelig som  lunsj,eller som niste på jobben. 

Husk ! Iskaldt vann tilsatt sitronbåter som drikke :)