Sommeren er grilltid for oss nordmenn. I butikkene bugner det nå av kreative løsninger med kylling,pølser,sauser og marinader.
Mange av oss går for kylling.
.jpg)
Lyst kjøtt og spesielt kyllingkjøtt har blitt en storselger i Norge. De fleste av oss liker kylling. Kjøttet er lett håndterlig, og ikke minst svært anvendelig i matlagingen. I nær sagt alle slankedietter er kylling en klar "bestselger", siden kjøttet er magert, og har fått et godt renommé.
Anna Haug er forsker og ernæringsfysiolog.Hun er tilknyttet Universitetet for miljø - og biovitenskap, og har mange års erfaring på seriøs forskning. Anna Haug anbefaler rødt kjøtt framfor kylling.
Vet du hvorfor?
Les dette:
Friske dyr gir friske folk!
Nei til antibiotika, dårlig dyrefôr og industrilaget mat!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar